2023年11月17日，支付宝蚂蚁庄园话题已更新。今天的话题是:厨房小贴士用什么样的食材腌制肉才能让肉变嫩？正确答案是什么？很多朋友可能不太清楚。下面小编给大家带来正确答案分享，希望能帮到你。
[蚂蚁庄园回答总结]
蚂蚁庄园11月17日最新答案是2023年:
【/h/】厨房小贴士用什么样的食材腌制肉类有助于肉质变嫩？
答案:姜汁
解析:通常人们在制作的过程中会加入一些生姜和盐，因为生姜有去腥的作用。这种方法虽然可以去除鲜味，但是煮熟后的肉质容易老木，所以吃的时候口感不是特别好。
