2023年11月13日，支付宝蚂蚁庄园的话题已经更新。今天的话题是:烹饪方法中的“韵”是指什么样的操作？正确答案是什么？很多朋友可能不太清楚。下面小编给大家带来正确答案分享，希望能帮到你。
[蚂蚁庄园回答总结]
蚂蚁庄园11月13日回答最新2023:
烹饪法中的“悦”是指什么样的操作？
回答:用开水稍微煮一下
在烹调方法中，“煮”是指将食物放入沸水中略煮后取出，以达到去腥、去血沫、塑形的烹调操作。马克通常用于烹饪一些容易烹饪或需要保持鲜嫩口感的食材，如鱼丸、虾丸、肉丸、海鲜、蔬菜等。沤制的特点是时间短、速度快，能最大限度地保留食材的营养成分和鲜嫩口感。
