这个夏天，越来越多的人盯上了冰杯，相关话题被反复搜索。装满冰块的一次性杯子成了便利店里的时尚商品。在网络上，分享DIY自制饮品已经成为一种新趋势。
记者近日走访了济南的几家便利店和超市。在一些商店的冰柜里，冰杯已经占据了大半个冰柜。价格方面，一个160g的冰杯价格大多在3.5元上下浮动，一个加柠檬片和冷萃取咖啡的冰杯价格最高可达7元。一家便利店也推出了冰杯的配套套餐。12.9元可以买一套“牛奶+茶+冰杯”。
冰利达是目前冰杯销售势头较好的企业之一。其年销量一度从2022年前的100万杯和200万杯翻倍至2023年的5000万杯，客户主要来自便利店和超市。
一位从业者告诉记者，冰杯的成分是饮用纯净水，3元一个的冰杯批发价大多是2元。主要成本在于冷链运输。最近的销售情况是“供不应求”。“有时候两三天都等不到货。”
然而，在各大社交平台上关于冰杯的热帖中，却有不少网友抱怨价格太高:“160克的冰杯3.5元卖给我，我3元钱连一瓶饮料都买不到。”“冰块不应该免费吗？1块钱只有一瓶水。”“小时候记得学校门口的小卖部，20分钱就能买到冻成冰的饮料。夏天的时候可以喝一下午的冰饮，现在买不到了，就把它变成了冰杯。”。
有网友认为，虽然冰本身不值钱，但是电、运输、人工、包装都是要花钱的，而且给冰杯添加各种饮料的DIY过程很有意思。而且直接买奶茶比咖啡馆和奶茶店便宜。
对此，专家分析，当人们想随时随地调配不同口味的饮料时，冰杯可以满足他们的个性化需求。众多企业的布局，为规范行业标准提供了基础。首先可以严把质量关，其次竞争市场会更加活跃，比如价格下降，品类增加。长期来看，受高温天气影响，冰杯销量可能会有波动，但不是昙花一现。冰杯会以“饮料伴侣”的形式出现在消费场景中。
业内人士指出，国内冰杯市场的发展仍处于初级阶段。一方面是行业标准尚未统一，另一方面受消费者饮食习惯的影响，日韩消费者一年四季都偏爱冷饮，而在中国，除了夏季，冰杯的发展前景还有待市场检验。
目前国内市场上的冰杯所依赖的配方，大多是市场上现有饮品的混合，被业内视为初级玩法。如果企业能够突出自己冰杯的独特性，推出自己可以搭配的饮品，提高复购率，而不是“再造市场上现有饮品的口味”，或许才是未来国内各大品牌的竞争赛道。
